SAVE THE DATE
Sicurezza Alimentare e Innovazione: Strategie e Strumenti per il Futuro
Centro Congressi “Il Fienile” – Università Cattolica, Piacenza
Marzo 2026 – Due giornate di alta formazione
Dopo il successo dell’edizione 2025, che ha visto la partecipazione del Comando dei Carabinieri per la tutela agroalimentare, EFSA, ISS, IZS, docenti universitari, rappresentanti delle aziende leader del comparto e analisti del settore, torna l’appuntamento annuale dedicato ai temi più attuali e strategici per la filiera alimentare:
• Controllo e Sorveglianza della Sicurezza Alimentare
• Innovazione Tecnologica, Tracciabilità Digitale
• Studi BPL sui Residui: la qualità del dato come fondamento della sicurezza
• Shelf Life: Durabilità, Qualità e Conformità Normativa un’opportunità unica per aziende e professionisti per:
• Aggiornarsi sui trend normativi e tecnologici per la gestione dei processi produttivi
• Confrontarsi con organismi di controllo, università ed esperti di livello nazionale
• Acquisire strumenti concreti per supportare la crescita e la competitività aziendale
• Ottenere crediti ECM fondamentali per la propria crescita professionale
Partecipa per anticipare le sfide e costruire oggi la sicurezza alimentare di domani.
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