La valutazione sensoriale è la scienza che studia come i sensi percepiscono e interpretano le caratteristiche di un prodotto. Noi di LABCAM applichiamo questa conoscenza per definire i profili sensoriali degli alimenti e del loro packaging, aiutando le aziende a comprendere meglio le preferenze dei consumatori e a migliorare la qualità dei propri prodotti.
Siamo l’unica struttura in Italia accreditata per più matrici alimentari e garantiamo risultati affidabili e tracciabili, nel pieno rispetto degli standard internazionali più rigorosi.
Grazie alle nostre competenze certificate e a metodologie dedicate, offriamo analisi sensoriali complete e accurate, supportando le imprese nella valorizzazione dei loro prodotti e nella piena conformità alle normative vigenti.
